L’alveare d’Italia
Conapi è un modello di aggregazione in un settore, come quello del miele, storicamente frammentato. Un patrimonio di biodiversità incredibile, una tradizione consolidata, ma anche tanta innovazione e digitalizzazione, come racconta il direttore generale Nicoletta Maffini.
In un settore come quello del miele, da sempre frammentato, Conapi rappresenta un esempio virtuoso di aggregazione e innovazione. Con oltre 600 apicoltori e 100.000 alveari gestiti, è oggi la più grande cooperativa apistica d’Europa. In questa intervista, Nicoletta Maffini – direttore generale – racconta come l’“alveare” sia diventato un modello organizzativo fondato su condivisione, sostenibilità e digitalizzazione.
Dalla tracciabilità con QR code alla cultura dei mieli monoflora, fino ai nuovi mercati internazionali: un viaggio tra visione, radicamento e futuro.
Riuscite a immaginare 5 miliardi di api? Il loro ronzio potrebbe essere la sinfonia della biodiversità, il loro volo un percorso che termina con un tuffo nella naturale dolcezza del miele. Conapi è la più grande cooperativa italiana di apicoltori, unica per dimensione in Europa e gestisce questo straordinario patrimonio di insetti, il cui lavoro è fondamentale - tra le altre cose - per l’impollinazione di tante colture che alimentano intere filiere, dall’ortofrutta alla zootecnia. Un tassello strategico per tutto l’agroalimentare, come ricorda Nicoletta Maffini, direttore generale del Consorzio Nazionale Apicoltori conosciuto anche per il brand Mielizia.