Aggregarsi per competere: come la filiera ortofrutticola può affrontare le sfide del mercato

Nel settore ortofrutticolo italiano, l’aggregazione non è più una semplice opportunità, ma una vera necessità per competere in modo efficace su scala nazionale e internazionale. A fronte di mercati sempre più concentrati e competitivi, le imprese devono unire forze, competenze e visioni per rispondere alle esigenze di continuità, qualità e innovazione richieste da distributori e consumatori.

È a partire da questa consapevolezza che nasce il talk “Aggregarsi per competere: la filiera ortofrutticola alla prova del mercato”, in programma a Macfrut 2025 presso l’Agorà de La Grande Bellezza Italiana.

Questo appuntamento rientra nel ciclo “Radici Incontra”, promosso da QGS all’interno della fiera, e anticipa i temi al centro del prossimo numero di Radici – il magazine aziendale dedicato all’innovazione e alla trasformazione digitale nel mondo agrifood.

Un’occasione per ascoltare esperienze concrete e punti di vista diversi su come l’aggregazione possa essere un fattore abilitante per la crescita, la distintività dell’offerta e l’innovazione, anche grazie al supporto della tecnologia.

Durante il confronto si parlerà di:

• come l’aggregazione può aiutare a rispondere alla crescente domanda di qualità e continuità da parte della GDO;

• come valorizzare prodotti tipici e stagionali come il Radicchio di Verona IGP anche fuori dal territorio d’origine;

• come evolvono le esigenze di una rete distributiva moderna come quella di Todis;

• come le tecnologie QGS (in particolare la suite Navgreen) possono supportare la gestione integrata della filiera: dalla tracciabilità, alla marginalità, fino alla sostenibilità e all’intelligenza artificiale.

Un dialogo aperto tra imprese, consorzi, distribuzione e innovazione digitale, per raccontare un’Italia ortofrutticola che non si arrende alla frammentazione, ma costruisce competitività attraverso la collaborazione.